Greșeli frecvente când vine vorba de citirea etichetelor
Ambalajele produselor alimentare sunt adesea decorate cu simboluri și pictograme care pot părea confuze pentru consumatori. De exemplu, simbolurile care indică reciclabilitatea sau cele…
octombrie 2026
Articole publicate în octombrie 2026.
Totul despre amidonul rezistent și beneficiile sale pentru colon
Amidonul rezistent este un tip de carbohidrat care nu este digerat în intestinul subțire, ajungând astfel intact în colon. Spre deosebire de amidonul obișnuit,…
Greșeli frecvente când vine vorba de legumele și fructele
Atunci când vine vorba de alegerea legumelor și fructelor, sezonul joacă un rol esențial. Multe persoane nu sunt conștiente de faptul că produsele de…
Cum ajunge un mic producător alimentar în restaurante și magazine
Un produs bun nu se vinde singur. Pașii prin care un mic producător ajunge pe masa restaurantelor și pe rafturile magazinelor, de la documente…
Greșeli frecvente când vine vorba de vitaminele
Vitaminele sunt esențiale pentru buna funcționare a organismului, dar adesea sunt înțelese greșit. Multe persoane cred că, dacă iau suplimente de vitamine, vor compensa…
Greșeli frecvente când vine vorba de proteinele
Mulți oameni nu au o idee clară despre cât de multe proteine ar trebui să consume zilnic. De obicei, se vorbește despre un anumit…
Cum să gătești ouăle perfect: de la poșate la omletă franțuzească
Ouăle sunt un ingredient esențial în bucătăria zilnică, având un rol versatil și nutritiv. Ele nu doar că oferă o sursă excelentă de proteine,…
Polenizatorii și legătura lor cu fructele și legumele din farfurie
Merele, cireșele, dovleceii sau pepenii depind de munca albinelor și a altor insecte. De ce contează polenizatorii pentru hrana noastră și cum îi putem…
Universitatea ARTIFEX din București face un nou pas spre viitor: lansarea noului website oficial marchează o etapă importantă în procesul de modernizare și transformare digitală
București, 18 octombrie 2026 – Într-un context în care digitalizarea redefinește modul în care instituțiile de învățământ superior comunică, interacționează și răspund nevoilor comunității…
Greșeli frecvente când vine vorba de grupele de alimente
Într-o lume plină de informații despre nutriție, este ușor să te pierzi în detalii și să nu înțelegi rolul fiecărei grupe alimentare. Fiecare grupă…