Categorie: Știri

Federația Patronatelor din Turismul Românesc – F.P.T.R. –, singura federație patronală reprezentativă la nivel de sector de negociere colectivă/activitate turism, hoteluri și restaurante, membră a...

Intr-o lume globalizata, unde interactiunile intre persoane si organizatii din diferite culturi si tari sunt din ce in ce mai frecvente, necesitatea comunicarii eficiente nu...

Bucătăria romantică reprezintă o abordare culinară care îmbină tehnici gastronomice avansate cu elemente estetice și senzoriale menite să creeze o experiență plăcută pentru comeseni. Acest...

Alegerea ouălor pentru prepararea ouălor Benedict necesită atenție la câteva aspecte importante. Prospețimea este esențială, putând fi verificată prin scufundarea ouălor în apă: cele proaspete...

Selecția brânzeturilor și mezelurilor pentru un platou depinde de mai mulți factori, inclusiv tipul evenimentului și preferințele invitaților. Pentru evenimente informale, se recomandă brânzeturi mai...

Clătitele sunt un preparat culinar popular și versatil, consumat frecvent la micul dejun. Acestea pot fi umplute cu diverse ingrediente, inclusiv fructe proaspete, gem, ciocolată...

Brunch-ul este o masă care îmbină elementele micului dejun și ale prânzului, fiind servită de obicei între orele 11:00 și 14:00. Această practică culinară a...

Planificarea meniului reprezintă un element esențial în asigurarea unei alimentații sănătoase și echilibrate pentru familie. Aceasta implică luarea în considerare a preferințelor alimentare individuale, asigurând...

Aluatul reprezintă componenta fundamentală în procesul de panificație, fiind esențial pentru crearea unei game diverse de produse de patiserie și panificație. Calitatea aluatului influențează direct...

Planificarea eficientă a spațiului în bucătărie este crucială pentru optimizarea procesului de gătit. Aceasta implică organizarea strategică a ustensilelor și echipamentelor pentru a facilita accesul...