Soluții rapide pentru mese interesante
Dacă îți dorești să diversifici meniul zilnic, ai multe metode prin care o poți face. În fond, cu toții putem ajunge într-un punct în care nu mai știm ce să mai gătim. Deși preparatele clasice se fac constant în bucătăriile noastre, parcă merită să adăugăm puțină diversitate din când în când.
Diversitatea e importantă când vine vorba de mâncare, dar totuși nu trebuie să consume foarte mult timp. Poate te grăbești dimineața, vrei un prânz mai ușor sau o cină rapidă. În oricare dintre aceste momente, mesele rapide te salvează. Din fericire, le poți face și mai interesante dacă optezi pentru crochete peste sau alte idei simple.
Chiar și o rețetă cu puține ingrediente, poate fi complet transformată dacă îi adaugi ceva diferit. Nu trebuie să fie un ingredient complex, ci poate fi unul simplu sau o combinație nouă. Cu puțină inspirație și câteva idei creative, mesele tale pot fi mai diverse.
Ce poți pregăti pentru un prânz sau o cină mai interesante
Atât prânzul, cât și cina sunt momente în care te poți relaxa și poți petrece timp de calitate fie singur, fie alături de cei dragi. Dacă vrei să te bucuri cât mai mult de astfel de momente, alege o metodă prin care să gătești mai rapid. De exemplu, poți face un preparat cu cod pane de la Frosta și câteva legume alături.
Alte idei pe care le poți explora sunt:
- Paste cu sos foarte aromat
- Salate calde
- Orez cu legume sau pui
Ingredientele simple pot face un preparat interesant într-un timp scurt. Indiferent ce alegi, poți păstra o bază simplă căreia să-i adaugi acel ceva care o scoate din tipare. O idee bună ar putea fi să încerci un sos nou sau să faci unul foarte aromat. De multe ori, poți face asta fără să fii nevoit să mergi la cumpărături.
Dacă vrei să diversifici și mai mult mesele, poți mânca ceva diferit în fiecare zi. Spre exemplu, într-o zi poți mânca pește, în alta niște nuggets de pui la cuptor și în alta mai multe legume. În plus, toate aceste variante sunt ușor de completat cu o garnitură sau o salată proaspătă.
Cum transformi un preparat simplu într-unul diferit
Preparatele simple au, de obicei, puține ingrediente și pași. Se fac repede și sunt perfecte pentru zilele în care nu ai timp de stat în bucătărie. Totuși, poți ajunge în punctul în care să te plictisești de rețetele obișnuite și să vrei ceva nou, dar fără mult efort. Pentru asta, poți face câteva mici ajustări.
Iată câteva sugestii:
- Încearcă un condiment nou
- Adaugă încă o textură în farfurie
- Schimbă modul de servire
Chiar și o picătură de ulei aromat sau un praf de curry pot transforma gustul unui preparat simplu. Însă, dacă vrei să introduci un condiment nou, e bine să verifici dacă îți place și este pe placul celor care mănâncă alături de tine. Poți face și o garnitură cu o textură diferită, care să fie acel ceva nou în farfurie.
Uneori, simplul fapt că servești mâncarea într-un alt mod poate face ca totul să pară mai interesant. De exemplu, poți face niște platouri mari din care să se servească toată lumea, poți face niște figurine din șervețele și așa mai departe.
Cum să te bucuri cu adevărat de o masă reușită
Mesele reușite nu fac referire doar la mâncare, ci și la întreaga atmosferă. Dacă creezi un spațiu relaxant, poți avea parte de momente de calitate chiar și după zilele foarte pline. Fiecare dintre noi ne putem bucura de timp cu cei dragi, fără să facem schimbări mari.
Iată cum să creezi o atmosferă plăcută:
| Idei | Detalii |
| Pune o muzică plăcută pe fundal | Te relaxezi, te desprinzi de agitația zilei și ești mai prezent |
| Alege un loc diferit de luat masa | Poți aranja masa în living unde poți mânca chiar și de pe canapea pentru mai mult confort |
| Aprinde câteva lumânări | Creezi un ambient intim care te relaxează și te face să te simți bine |
Ceea ce ar mai fi util de făcut, este să lași deoparte toate ecranele. Toți cei de la masă pot fi mai atenți unii la alții, mai implicați în discuții și se pot relaxa cu adevărat. În acest fel, chiar și un prânz sau o cină într-o zi obișnuită pot fi mai interesante.
Transformă-ți mesele în momente de relaxare
Mesele luate acasă sunt ocaziile perfecte în care să petreci timp de calitate cu oamenii dragi. Și, pentru a avea parte de cât mai mult timp cu ei, poți încerca niște preparate care se fac rapid și îți oferă un plus de diversitate. Ceea ce contează este ca preparatul să fie pe placul tuturor și să fie servit într-o atmosferă foarte relaxantă.
